指导组一行认真察看涟源餐饮食品在线监控系统工作开展情况。

　　涟源新闻网讯(通讯员 梁承超 卢至昭 谢金良)4月23日，湖南省食品药品监督管理局餐保化所所长蒋小平一行来涟对涟源创建省级餐饮服务食品安全示范市的相关工作进行现场指导。娄底市食品药品监督管理局副局长唐孝礼、涟源市食品药品监督管理局负责人陪同。

　　指导组一行先后来到涟源市悦诚大酒店、路易斯牛排馆等餐饮服务单位，对这些单位的食品进货渠道、索证索票情况、食品留样及管理、餐厨废弃物管理及环境卫生等进行检查，特别是对餐具消毒、餐具保洁及禽类、禽类制品的检疫合格证明进行了认真查看，并对检查中发现的问题和存在的不足提出了整改意见，要求各单位及时落实整改措施。

　　在下午的工作汇报会上，蒋小平对涟源市食品药品监督管理局近年来所取得的工作成绩以及涟源局的餐饮食品在线监控系统工作给予了充分肯定和高度评价。唐孝礼对涟源市委、市政府高度重视食品安全工作给予了充分肯定，对涟源市局敢于自我负重、自我加压的精神表示赞扬。他们一致希望，涟源的创建工作要采取有力举措，结合本地实际，扎实推动各项工作有效开展，同时要营造浓厚氛围，使该项工作成为广大群众共同关心、热情参与的一项公益性活动，全面迎接6月份省局评估验收工作。