涟源新闻网讯(通讯员 姚晔)为倡导文明用餐，规范公务接待，切实杜绝“舌尖”上的浪费，涟源市地税局结合当前的作风建设活动，别出心裁地推出了“文明餐桌你我行”活动，从文明餐桌上吹出了一股勤俭节约的新风。

　　明确工作目标。通过开展“文明餐桌你我行”活动，大力倡导勤俭节约的理念，使广大地税干部树立全新的饮食观，将餐桌接待由爱面子向重实情转变，由讲排场向求健康转变，由畸形消费向绿色消费转变。

　　营造浓厚氛围。该局向全体干部职工发出《文明餐桌行动倡议书》，制订《文明餐桌公约》，并要求各个单位食堂悬挂文明用餐标牌，所有餐桌摆放《文明餐桌公约》，切实做到“三位一体”，即：勤俭节约用餐，吃多少点多少，不剩菜不剩饭；文明礼貌用餐，不强行劝餐，不强行劝酒；安全卫生用餐，推广使用公筷和公勺，不用变质食品，不用地沟油。

　　注重评比表彰。为确保文明餐桌行动取得实效，涟源市局还专门制订了实施方案，不但从环境卫生、从业资质、服务承诺等方面明确了文明食堂标准，而且从组织实施、劝导监督、激励完善等各个环节明确了文明餐桌示范食堂创建步骤，并决定每个年度从全局5个食堂中评选出1个“文明餐桌示范食堂”。