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古仙界下“古仙液”

来源:涟源新闻网 作者:黄 超 编辑:石成 2014-10-16 08:39:06
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  “世界杂交水稻之父”、中国工程院院士、湖南省政协副主席袁隆平,品尝“古仙液”后,连声称赞:“纯酿糯红高粱酒,好喝!好喝!”

  

 

  “古仙液”酒生产车间一角。

  说起“古仙液”酒,其实它还只是个出生不久的“婴儿”。可一生出来就不同凡响。2013年,湖南古仙界生态农业旅游开发有限公司对接国家“863”重点科研项目,在古塘乡古仙界开辟万亩两系杂交糯红高粱推广示范基地。为了发挥原材料优势,延伸产业链条进行深加工,公司开发了白酒生产项目,于是,一个“红璞璞"的婴儿——纯酿糯红高粱酒 “古仙液”诞生了,它就是用本地产的糯红高粱作原料,以传统酿酒工艺为基础,采用优秀配方,精心窖藏而成。“杂交水稻之父”、中国工程院院士、省政协副主席袁隆平了解这些情况后,非常高兴,亲自品尝“古仙液”酒,并赞不绝口:“口感好,不上头、不烧口、不辣喉,好酒!”并随即挥笔题词:“湘中古仙液,誉满大中华。” 这是袁隆平院士对“古仙液”的祝福,也是对“古仙液”寄予的厚望。

  古人云:“水为酒之血,粮为酒之肉,土为酒之魂。”“古仙液”酒产于古塘乡古仙界自然风景区,取古仙洞清泉,以公司种植的两系杂交糯红高粱为原料,独特的自然条件、优质的“绿色”原料,淳朴的民俗民风、精致的酿造工艺,成就了“古仙液”酒优良的品质。古仙液系列现有伏羲酒、文王酒、武侯酒三个品牌。伏羲酒经两次蒸馏,精心窖藏而成,陈香飘逸、柔顺醇厚、口感甘绵细腻、清爽宜人;文王酒清亮透明、窖香浓郁、醇厚丰满、绵甜爽净;武侯酒火红的酒瓶,洋溢着喜庆的气息。

  生产出有品位的酒,这是涟源人多年来的梦想。“古仙液”糯红高粱酒生产出来后,在很短时间里,“古仙液”商标如愿在国家商标局成功注册。随即定作精美的“古仙液”包装。产品送各级质检部门检测,各项参数完全符合质量要求。“红高粱酿出的好酒,古仙液喝出的品牌”。带着浓郁乡土气息的“古仙液”酒投入市场后,受到各界人士热捧。古韵佳醇,仙家玉液,“古仙液”就以其货真价实、品味纯正的品质而迅速扬名,成为涟源具有乡土特色的名优品牌。

  月是故乡明,酒是故乡美,人是故乡亲。在2013年涟商峰会的招待晚宴上,市委政府用“古仙液”酒招待涟商嘉宾。出席涟商峰会的代表品尝“古仙液”酒后,纷纷感叹:“真没想到家乡涟源生产出了这么有品位的高粱酒!”

来源:涟源新闻网

作者:黄 超

编辑:石成

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