红网涟源市分站7月4日讯(通讯员 伍珍帧 唐正贵)7月2日,六亩塘镇组织食药监所、畜牧站、工商质监所、综治办等部门,对辖区内经营生鲜猪肉的摊贩及超市、冷库、中大型餐饮店、学校及幼儿园食堂进行了全面检查。
工作人员重点检查了超市和冷库经营者是否依法落实非洲猪瘟防控主体责任,是否按《中华人民共和国食品安全法》的要求落实食品进货查验制度,是否建立完善的食品进货台账;猪肉摊贩购进的猪肉是否能够提供“两证”;中大型餐饮店、学校及幼儿园猪肉制品的来源工作人员对涟源二中、菜市场、大涟城、光头文等场所进行了检查,未发现疫情。
来源:红网涟源市分站
作者:伍珍帧 唐正贵
编辑:石成
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