红网涟源市分站讯（通讯员 周奏意）9月20日，龙塘镇云河新村村民活动中心陆续走进50位群众，参加村委和驻村扶贫工作队举办的中式厨师免费培训班，特邀娄底技师学院老师授课。

本次培训为期10天，培训对象为建档立卡贫困户、失业人员、就业困难人员和有意愿参训的群众，旨在提高云河新村群众的就业能力，让他们掌握一技之长，促进就业，拓宽贫困户增收渠道，提供脱贫后续保障。培训结束后，将组织学员参加职业技能考试。

培训采取理论与实操相结合的方式进行，厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍，并现场进行厨艺演示，边操作边讲解。老师认真教习，学员仔细记录，有不少学员拿出手机拍摄老师的绝活手艺，还不时地提一些烹饪中遇到的问题，相互讨论如何烹调，整个培训现场呈现出轻松热烈的学习氛围。

据了解，云河新村将积极争取各级各部门的支持帮助，开展更多形式的职业技能培训，全面提升村中的富余劳动力就业和创业能力，让其拥有一技之长，能尽快地创业就业，脱贫致富。