红网涟源市分站讯(通讯员 张文贵 李耀宗)随着群众对冷链食品、进口果品需求的增加,为确保守牢风险防控底线,强化监管力度,8月7日,涟源市渡头塘镇对辖区内进口冷链食品和水果进行检查,筑牢食品安全防线。
当日,该镇食药监所工作人员对辖区冷库、餐饮单位、超市等所有冷链食品、进口果品生产经营贮存单位进行全面检查,确保检查不留死角、不留盲区、不留隐患。此次检查主要内容包括经营单位落实疫情防控工作情况,对于经营环节的进货票据、上级供货商营业执照、入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告和“冷库通”“随附追溯码”等材料进行查验,进一步提高经营主体的安全防控意识。
据了解,该镇将持续加强冷链食品、进口果品监督检查力度,进一步健全食品长效监管机制,为辖区群众营造规范有序、安全放心的食安环境。
来源:涟源新闻网
作者:张文贵 李耀宗
编辑:吴一夫
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